Меню

Фриттата с овощами в мультиварке

Итальянский омлет — фриттата в мультиварке, получается очень нежным и вкусным. В данной статье мы пошагово расскажем как просто и быстро приготовить это блюдо. Рецепт фриттаты сам по себе очень доступен, овощи нужно испольовать минимально водянистые. Наприме, помидор перед добавлением овощную смесь нужно избавить от сока и дать немного заветриться минут 10. Овощи резать можно очень мелко. В мультиварке на пару можно делать мини-фриттаты, порционные, в формочках для кексов, как омлет в этом рецепте.

Традиционная фриттата готовится с сыром. Распространены рецепты фриттаты с кабачками или картофелем. По сути получается почти запеканка или омлет с начинкой, любой, сыр, мясо, лук, овощи и т.д.

Мультиварка не придаст фриттате с овощами привычной корочке сверху, как в духовке или на гриле, зато намного упростит процесс приготовления.

Время приготовления:15 минутПорций: 2

Ингредиенты:

  • три маленьких помидора;
  • одна небольшая морковка;
  • один лук;
  • 2 яйца;
  • масло оливковое;
  • соль, перец.

Как приготовить фриттату в мультиварке — рецепт

Чтобы приготовить фриттату в мультиварке нужно взять три маленьких помидора, небольшую морковку и лук, два яйца, щепотку соли, перца и капельку оливкового масла
Кубиками нарезаем морковку и лук, а помидоры дольками ( как указывалось выше, если сорт томатов водянистый, то нужно избавитс яот жидкости и немного подсушить продукт)
В мультиварке поставим программу «Жарка» и наливаем капельку оливкового масла, далее высыпаем нарезанное
Яйца взбиваем венчиком и добавляем щепотку соли, перца по вкусу
Выливаем яйца в чашу мультиварки и оставляем на 3 минуты, после чего достаем
Фриттата с овощами в мультиварке готова!

Рекомендуем зимой есть её с консервированными помидорами, очень вкусно!

Приятно аппетита!!!

Загрузка...
Комментариев к статье: 1
  1. марина

    На картинке- фото так ароматно выглядит, решила приготовить такую фритатту в мультиварке своим домашним, по вкусу и по сути — ага — омлет с овощами, зато как приятно есть именно фритатту итальянскую, а не банальную яичницу на завтрак=)

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты