Рецепты для мультиварки и другая кулинария

Гречка с овощами в мультиварке

как  готовить гречку в мультиварке 10


Гречка в мультиварке с овощами

как  готовить гречку в мультиварке 10

В данной статье мы расскажем Вам, дорогие кулинары, как приготовить гречку с овощами в мультиварке.

О пользе гречки сказано немало, и сомневаться в этом не приходится. Она богата витаминами, аминокислотами и микроэлементами, так необходимыми для здоровья и жизненных сил. Из гречневой крупы варят суп, пекут блины и варят каши. Кашу можно сварить на плите, приготовить в духовке, но самой вкусной и ароматной она получается в мультиварке.

Часто домохозяюшки задают вопрос: " На плите гречка варится минут 20, в мультиварке в среднем пол часа, зачем нужна такая чудо-техника?". На самом деле гречка с овощами в мультиварке получается более ароматной, потому как готовится более герметично, она не пригорит, не убежит, за ней не нужно постоянно следить, плюсов получается достаточно!

Гречка с овощами в мультиварке может выступать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.

Тип используемой техники: мультиварка-скороварка REDMONDRMС-РМ4506, объем 5 л, мощность 900 Вт

Время приготовления: 30 минутПорций: 4

Ингредиенты:

  • гречка – 1 стакан;
  • вода – 2 стакана;
  • помидор среднего размера – 1 шт.;
  • перец болгарский – ½ шт.;
  • лук – 1 луковица;
  • морковь – 1 шт.;
  • масло оливковое – 2 ст. ложки;
  • соль по вкусу.

Как приготовить гречку с овощами в мультиварке

Шаг 1-й – подготовка компонентов.

Гречневую крупу аккуратно промываем несколько раз до прозрачной воды

Овощи моем и высушиваем.

Лук мелко шинкуем

Морковь чистим и трем на мелкой терке

Помидор и перец нарезаем как можно мельче

Шаг 2-й – непосредственное приготовление гречневой каши.

В чашу мультиварки наливаем оливковое или растительное масло, включаем программу «Жарка/Фритюр» и выкладываем нарезанный лук

Когда лук немного обжарится и станет прозрачным, добавляем к нему морковь, помидору и сладкий перец

Периодически помешивая пластиковой ложкой, обжариваем 5 минут.

Выкладываем на овощи гречневую крупу

Солим, перчим и вливаем воду

Закрываем крышку, клапан переводим в положение «Закрыт» (под давлением) и включаем программу «Тушение/Плов» на 15 минут.

После окончания программы, переводим клапан в положение «Открыт», сбрасываем давление и открываем крышку.

Перемешиваем готовую гречневую кашу и раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью и подаем на стол

Гречка с овощами отлично подойдет в качестве гарнира к мясу или птице, а также разнообразит Ваше меню во время поста.

Готовим быстро, едим с удовольствием!

Приятного аппетита!
Мастер-класс по приготовлению гречки в мультиварке подготовила Елена Martan

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Гречка с овощами в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Авторские права
Copyright © 2013-2015 recepty-dlya-multivarka.ru Использование материалов сайта recepty-dlya-multivarka.ru возможно только при наличии прямой индексируемой гиперссылки на материал этого сайта