Рецепты для мультиварки и другая кулинария

Кукурузная каша в мультиварке



Кукурузная каша с луком в мультиварке

В моей семье кукурузную кашу все просто обожают! Чаше всего готовлю соленую как гарнир, но бывает и молочную сладкую с пряностями. Очень нравится, что она когда остывает - становится упругой и её можно нарезать кусочками, как то даже делала салат - ну очень вкусно!

Было одно но! - она постоянно у меня пригорала, всегда! ну вот невнимательная я наверное, или на медленный огонь настраивать горелку не научилась. Зато теперь в мультиварке кукурузную кашу готовлю с превеликим удовольствием, нравится, что она там ещё как в духовке томится одновременно и варится быстрее. Даже на молоке получается очень вкусно! да как и любые молочные каши в мультиварке.

Жареный лук в этом рецепте придает некую изюминку, тем более используется сорт синего цвета и на контрасте с желтой кукурузной крупой получется очень даже яркое и аппетитное блюдо

Время приготовления: 40 минутПорций: 3

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа - 2 мультистакана;
  • вода - 5мультистаканов;
  • соль по вкусу;
  • лук - головка среднего размера;
  • сметана - 100-150гр;
  • сливочное масло - 50 грамм

Как приготовить кукурузную кашу с луком в мультиварке

Синий лук порезать крупными кусочками

Сливочное масло растопить в мультиварке на режиме Жарка и кинуть туда лук, пару минут обжаривать

Кукурузную крупу предварительно тщательно промыть и поместить в чашу

Залить водой и посолить

Включить режим РИС или КАША, и готовить с открытым паровым клапаном пол часа, желательно за 10 минут до конца варки открыть крышку и перемешать, потому что вода по мере разваривания кукурузной каши в мультиварке остается наверху и низ может подгореть

В конце приготовления добавить сметану. тогда блюдо станет сочнее и приобретет сливочный вкус

Тщательно перемешать

Порционно разложить по тарелкам, для вкуса посыпаю смесью трав

Вкусная ароматная кукурузная каша в мультиварке понравится вашим домодчадцам обязательно!

Приятного аппетита!

Молочная кукурузная каша с пряностями в мультиварке

Время приготовления:   40минПорций: 2  

Morocho Cooked with Spices and Milk

Молочную кукурузную кашу в мультиварке обычно готовят в сладком варианте, с добавлением сухофруктов, ягод или орехов.

Мы предлагаем попробовать сварить такое блюдо с пряностями, например, с корицей и душистым перцем, можно также использовать бадьян и мускатный орех, но все смешивать не советую, лучше ограничится двумя видами.

Молоко нужно разбавлять с водой 2 к 1, чтоб жидкость была менее плотная - кукурузная крупа тогда лучше разваривается.

Ингредиенты:

  • молоко - 2мультистакана;
  • вода - 1мультистакан;
  • кукурузная крупа - 1 мультистакан;
  • сахар и соль по вкусу;
  • пряности - палочка корицы и душистый перец горошком

Как сварить молочную кукурузную кашу в мультиварке

Кукурузную крупу тщательно промыть и переложить в чашу мультиварки.

Залить молоко и воду, добавить сахар, соль и пряности, включить режим Молочная каша или Рис и варить пол часа, периодически открывая крышку и помешивая.

Молочная кукурузная каша в мультиварке готова, как видите, её приготовление заняло очень мало сил и времени, зато результат радует

Разложить по тарелкам - можно добавить любое варенье по вкусу

Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Кукурузная каша в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Авторские права
Copyright © 2013-2015 recepty-dlya-multivarka.ru Использование материалов сайта recepty-dlya-multivarka.ru возможно только при наличии прямой индексируемой гиперссылки на материал этого сайта