Рецепты для мультиварки и другая кулинария

Пирог с малиной в мультиварке

пирог с малиной в мультиварке 10 (финальное)


Воздушный пирог с малиной в мультиварке

В этой статье пошагово описан рецепт приготовления нежнейшего пирога с малиной в мультиварке, доступный любой хозяюшке.

Каждой хозяйке, маме и жене хочется порадовать своих любимых вкусной и красивой выпечкой. К сожалению, многие просто боятся печь пироги из-за опасений, что что-то не получится, у некоторых был печальный опыт. Пирог, испеченный по данному рецепту, испортить практически невозможно, особенно, если готовить его в мультиварке. В ней все блюда получаются просто великолепно, но больше всего это касается выпечки. Если в духовке пирог может неравномерно подняться, подгореть снизу и с краев, а в середине остаться сырым, в мультиварке такого не будет никогда.

Пирог с малиной в мультиваке очень просто и быстро готовится, ягоды придают ему необычайный аромат. Вместо малины могут быть использованы и любые другие ягоды, которые есть в наличии. Зимой можно печь с замороженными, только предварительно размораживать их не стоит.

Время приготовления: 1 часПорций: 8

Ингредиенты:

  • 150 г. сливочного маргарина;
  • 3 яйца;
  • 200 г. малины свежей;
  • 1 ст. сахара;
  • 1 ст. муки;
  • 0,5 ч.л. гашеной соды.

Как приготовить пирог с малиной в мультиварке

Подготовить необходимые продукты.

Малину вымыть и обязательно обсушить на полотенце или дать воде хорошо стечь.

Маргарин и яйца заранее достать из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры

Сливочный маргарин взбить с сахаром, пока масса не станет однородной и не исчезнут сахарные крупинки.

Для ускорения процесса можно использовать сахарную пудру

Не прекращая взбивать миксером, разбить в масляную смесь одно яйцо, взбивать около минуты

Также, по одному, вводить и остальные яйца

Добавить гашеную соду и муку, которую нужнообязательно просеять, если Вы хотите получить нежную воздушную выпечку - муку нужно насытить кислородом

Муку всыпать по частям, тщательно размешивая миксером.

Тесто пирога с малиной в мультиварке должно быть по консистенции как густой масляный крем, чтобы следы от венчиков миксера не заплывали

Чашу мультиварки смазать маргарином или растительным маслом, посыпать манной крупой.

Выложить приготовленное тесто равномерным слоем

Малину высыпать наверх.

Вдавливать ягоды в тесто не нужно, оно само поднимется вокруг них

Готовить пирог с малиной на режиме "Выпечка" 40-45 минут.

Крышка мультиварки должна быть закрыта.

После звукового сигнала крышку открыть и дать пирогу постоять некоторое время, 5-7 минут вполне хватит.

Затем перевернуть его на решетку пароварки

Ароматный пирог с малиной, приготовленный в мультиварке готов для угощения гостей и близких

Подавать, присыпав сахарной пудрой, украсив листочками мяты или мелиссы.

Очень вкусно в сочетании с молоком или какао

Автор Елена Волосевич

Метки записи:   ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Пирог с малиной в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Авторские права
Copyright © 2013-2015 recepty-dlya-multivarka.ru Использование материалов сайта recepty-dlya-multivarka.ru возможно только при наличии прямой индексируемой гиперссылки на материал этого сайта