Рецепты для мультиварки и другая кулинария

Пряные запеченные кабачки с сыром в мультиварке

запеченные кабачки с сыром в мультиварке 10


Как запечь кабачки с сыром в мультиварке

Самый простой способ - как приготовить кабачки в мультиварке, который я знаю - это просто их запечь, кружочками толщиной 5-10 мм. Чаще всего из кабачков делают икру или жарят,  я выбираю чаще всего именно запеченные, они получаются очень сочными не такими жирными, легкими для желудка и печени, печеные кабачки однознчно полезнее жареных, просто вкус получается немного другой - я их предварительно мариную, но можно и без этого обойтись. Даже мои мужчины в семье едят их с удовольстявием и всегда просят приготовить побольше).

Чем вообще хороши свежие овощи в кулинарии - кроме насыщенного вкуса они очень быстро готовятся, например, можно запечь молодые кабачки с сыром в мультиварке и через 20 минут аппетитная закуска или гарнир - готовы! Сами по себе печеные кабачки в мультиварке получаются просто сочные, но если приправить их специями и тертым сыром или пикантным чесноком, они заиграют ароматными красками!

В сезон очень рекомендуется есть почаще этот овощ в любом виде, попробуйте приготовить кабачки по нашему рецепту. Получается очень легкое блюдо. Мультиварка в этом плане особенно спасает дачников, у которых урожай под рукой, а вот духовка далеко.

Из данного количества ингредиентов получается 2 порции. Используется мультиварка Moulinex CE500E32.

Время приготовления: 40 минутПорций: 2

Ингредиенты:

  • кабачки 300г;
  • сыр твёрдый 80 г;
  • чеснок 25 г;
  • масло подсолнечное 50 г;
  • укроп 10 г;
  • петрушка 10 г;
  • соль по вкусу;
  • перец чёрный молотый по вкусу.

Запеченные кабачки с сыром в мультиварке - рецепт с пошаговыми фото

Подготовим продукты

Промойте кабачки, обсушите полотенцем. Нарежьте кружочками шириной, 0,7-1 см. По вкусу приправьте солью и молотым чёрным перцем

Приготовьте маринадную смесь. Промойте укроп и петрушку, нарежьте мелко. Чеснок очистите от шелухи, натрите на средней тёрке. Все ингредиенты поместите в глубокую посуду

Если Вам хочется поскорее, можно пропустить этап маринования

Налейте 30 г подсолнечного масла. Перемешайте пряную массу

Добавьте нарезанные кабачки, очень аккуратно помешайте, оставьте на 15-25 минут

В чашу мультиварки налейте оставшееся подсолнечное масло. Уложите кабачковые кружочки. На каждую дольку уложите пряную смесь

Каждый кабачок посыпьте натёртым твёрдым сыром. Закройте мультиварку. Запустите программу «выпечка» на 20 минут

Кабачки, запечённые с сыром в мультиварке готовы.

Сразу же подавайте их к столу со сметаной или другим соусом.

Приятного аппетита!

Мастер-класс как запечь кабачки с сыром в мультвиарке Мулинекс подготовила Светлана Svetlaya74

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Пряные запеченные кабачки с сыром в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Авторские права
Copyright © 2013-2015 recepty-dlya-multivarka.ru Использование материалов сайта recepty-dlya-multivarka.ru возможно только при наличии прямой индексируемой гиперссылки на материал этого сайта